仿膳月饼全聚德月饼招北京市场分销商

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仿膳月饼皓月糖醇礼盒
 
   
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仿膳月饼皓月糖醇礼盒

仿膳月饼皓月糖醇礼盒内配:零售价格168(元/盒)、净含量720(克/盒)、块数9块,月饼口味:糖醇紫薯80g*2、糖醇苹果杏桃80g*2、糖醇西梅柠檬80g*2、糖醇黑芝麻80g*2、糖醇松仁豆沙80g*1、

  • 货  号:仿膳月饼皓月糖醇礼盒
  • 品  牌:仿膳月饼
  • 市场价: ¥168.00
  • 销售价: ¥126.00
  • 节省: ¥42.00
购买数量:
  (库存9999+)
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仿膳月饼皓月糖醇礼盒内配:零售价格168(元/盒)、净含量720(克/盒)、块数9块,月饼口味:糖醇紫薯80g*2、糖醇苹果杏桃80g*2、糖醇西梅柠檬80g*2、糖醇黑芝麻80g*2、糖醇松仁豆沙80g*1、

仿膳月饼是全聚德集团的月饼品牌,仿膳的最早来气是为皇帝提供的饮食,称为御膳。清王朝垮后,皇宫里的御厨也流落到了民间,这些厨师开了饭馆,因为他们所做的菜式,是仿照原来清宫的御膳,因此称为“仿膳”。宫廷御膳房的菜肴,南北荟萃,集海内名菜之大成。原御膳房当差赵仁斋和其子赵炳南,约仿膳御膳房厨师孙绍然、王玉山、赵永寿等6人,仿照宫廷御点,办起仿膳茶庄。1955年,仿膳改为国营,又请回老师傅,传徒授技。仿膳月饼礼盒中,包含有小枣、什锦八宝、豆沙松仁和极品瑶柱皇粽四种口味的12粒百克粽子,红黄相间的礼盒彰显出皇家风范。

仿膳月饼质量好坏的鉴别办法:

1、看外观。首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色,不光秃,不生不糊,不跑糖不露馅。
2、闻气味。质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。
3、品尝。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度。

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